Luis Orlando Lopes Junqueira
Artigo em Revista
Silva, A.Junqueira, L.Truninger, M.Delicado, A.Csenki, E.Fehér, Á.Ózsvári, L.Szakos, D.(2023)Assessing learning about food safety using Personal Meaning MapsHealth Education Journal, Vol. 82, 6, pp.664-679Online[Artigo em Revista]
Mihalache, O. A.Møretrø, T.Borda, D.[...]Junqueira, L.Truninger, M.et al.(2022)Kitchen layouts and consumers’ food hygiene practices: Ergonomics versus safetyFood Control Vol. 131, 108433 (Available online 17 July 2021)Online[Artigo em Revista]
Hann, M.Allison, R.Truninger, M.Junqueira, L.Silva, A.[...]et al.(2022)Educating Young Consumers about Food Hygiene and Safety with SafeConsume: A Multi-Centre Mixed Methods EvaluationEducation Sciences Vol. 12, 10, pp.657Online[Artigo em Revista]
Junqueira, L.Truninger, M.Almli, V. L.Ferreira, V.Maia, R. L.Teixeira, P.(2022)Self-reported practices by Portuguese consumers regarding eggs’ safety: An analysis based on critical consumer handling pointsFood Control Vol. 133, 108635[Artigo em Revista]
Didier, P.Nguyen-The, C.Martens, L.Foden, M.Loredana DumitrascuMihalache, O. A.Nicolau, A. I.Skuland, S. E.Truninger, M.Junqueira, L.Maitre, I.(2021)Washing hands and risk of cross-contamination during chicken preparation among domestic practitioners in five European countriesFood Control Vol. 127, 108062Online[Artigo em Revista]
Alves, A.Cardoso, M. J.[...]Truninger, M.Junqueira, L.et al.(2021)Cross-contamination of lettuce with Campylobacter spp. via cooking salt during handling raw poultryPLoS ONE Vol. 16, 5, pp.e0250980Online[Artigo em Revista]
Mihalache, O. A.[...]Junqueira, L.Truninger, M.et al.(2021)Data on European kitchen layouts belonging to vulnerable consumers (elderly people and young families with children or pregnant women) and risk-takers (young single men)Data in Brief Vol. 38, 107362Online[Artigo em Revista]
Schmidt, L.Delicado, A.Junqueira, L.(2021)Políticas de alterações climáticas em Portugal: posicionamentos e redes de relações dos atores institucionaisAnálise Social Vol. lvi (3.º), 240, pp.470-497Online[Artigo em Revista]
Junqueira, L.(2019)The consolidation of research in renewable energies in Portugal: National and international collaborative networksRedes. Revista hispana para el análisis de redes sociales Vol. 30, 1, pp.103-118[Artigo em Revista]
Junqueira, L.(2019)A consolidação da investigação em energias renováveis em Portugal: Redes de colaboração nacionais e internacionais [The consolidation of research in renewable energies in Portugal: National and international collaborative networks]Redes. Revista hispana para el análisis de redes sociales Vol. 30, 1, pp.103-118Online[Artigo em Revista]
Graça, J.Truninger, M.Junqueira, L.Schmidt, L.(2019)Consumption orientations may support (or hinder) transitions to more plant-based diets Vol. 140, 1, pp.19-26Online[Artigo em Revista]
Junqueira, L.Delicado, A.Truninger, M.(2017)Paisagem, tecnologia e desenvolvimento local: a central solar da Amareleja [Landscape, technology and local development: the solar plant of Amareleja]Sociologia: problemas e práticas, 83, pp.137-156Mundos SociaisOnline[Artigo em Revista]
Junqueira, L.Delicado, A.Rego, RaquelConceição, Cristina(2014)Participação associativa dos investigadores científicos em Portugal [Participation in associations by scientific researchers in Portugal]Sociologia: Revista da Faculdade de Letras da Universidade do Porto, XXVII, pp.67-88Online[Artigo em Revista]
Delicado, A.Junqueira, L.Fonseca, S.Truninger, M.Silva, L.Horta, A.Figueiredo, E.(2014)Not in Anyone's Backyard? Civil Society Attitudes towards Wind Power at the National and Local Levels in PortugalScience & Technology Studies Vol. 27, 2, pp.49-71Online[Artigo em Revista]
Delicado, A.Rego, R.Conceição, C. P.Pereira, I.Junqueira, L.(2014)What Roles for Scientific Associations in Contemporary Science?Minerva Vol. 52, 4, pp.439-465[Artigo em Revista]
Delicado, A.Silva, L.Junqueira, L.Horta, A.Truninger, M.(2013)Ambiente, paisagem, património e economia : os conflitos em torno de parques eólicos em PortugalRevista Crítica de Ciências Sociais, 100, pp.11-36
Online (272.68 KB)[Artigo em Revista]
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Delicado, A.Junqueira, L.Rego, RaquelConceição, CristinaPereira, I.(2011)Associações científicas portuguesas: mapeamento e caracterizaçãoFórum sociológico, 21, pp.97-107CesNova. Grupo Mundos Sociais, Trajectórias e Mobilidades do Centro de Estudos em Sociologia da UNL Online (1.21 MB)[Artigo em Revista]
Online (1.21 MB)[Artigo em Revista]Livro/Autor
Truninger, M.Schmidt, L.Graça, J.Junqueira, L.Prista, P.(2022)Sustentabilidade e alimentação: segundo grande inquérito em PortugalImprensa de Ciências SociaisOnline[Livro/Autor]
Delicado, A.Truninger, M.Figueiredo, E.Silva, L.Junqueira, L.Horta, A.Fonseca, S.Nunes, M. J.Soares, F. F.(2015)Terras de Sol e de vento: dinâmicas sociotécnicas e aceitação social das energias renováveis em PortugalICS. Imprensa de Ciências SociaisOnline[Livro/Autor]
Delicado, A.Rego, R.Conceição, C. P.Pereira, I.Junqueira, L.(2013)Ciência, profissão e sociedade: associações científicas em PortugalImprensa de Ciências Sociais Online[Livro/Autor]
Capítulo de Livro
Junqueira, L.(2021)Science-Society Relations in a Context of Technological Change: How Scientists Working on Renewable Energy Technologies Perceive Their Role in the Energy Transition. In : Ana Delicado, Fabienne Crettaz Von Roten, Katarina Prpić H285-(Eds.)Communicating Science and Technology in Society: Issues of Public Accountability and Engagement, pp.79-94SpringerOnline[Capítulo de Livro]
Rego, R.Delicado, A.Junqueira, L.(2011)Regulação ética nas associações profissionais de cientistas: variações por disciplina. In : Carvalho, T., Santiago, R., Caria, T. (Eds.)Grupos profissionais, profissionalismo e sociedade do conhecimento: tendências, problemas e perspectivas, pp.45-58Afrontamento[Capítulo de Livro]
Relatório
Delicado, A.Rego, RaquelPereira, I.Conceição, CristinaJunqueira, L.Figueiredo, PatrickBastos, C.(2012)Estudo aprofundado de uma amostra de associações científicas: relatório de pesquisa Online (1.75 MB)[Relatório]
Online (1.75 MB)[Relatório]
Delicado, A.Rego, R.Pereira, I.Conceição, C. P.Bastos, C.Junqueira, L.Figueiredo, Patrick(2011)Recenseamento e inquérito a associações científicas portuguesas: relatório de pesquisa[Relatório]
Policy Brief
Truninger, M.Schmidt, L.Junqueira, L.(2020)Políticas Alimentares em Portugal. Policy Brief 2020OBSERVA-Observatório Ambiente, Território e Sociedade. Instituto de Ciências Sociais da Universidade de LisboaOnline[Policy Brief]
Acta
Delicado, A.Truninger, M.Junqueira, L.(2013)Energias renováveis e desenvolvimento local: a Central Fotovoltaica de Amareleja, Alimentar mentalidades, vencer a crise global: Actas do ESADR 2013, pp.1259-1255Universidade de Évora[Acta]
Delicado, A.Junqueira, L.(2013)A investigação em energias renováveis, Ação Pública e Problemas Sociais em Cidades Intermediárias, pp.25-44FCSH-UNL[Acta]
