Luis Orlando Lopes Junqueira
Artigo em Revista
Silva, A.Junqueira, L.Truninger, M.Delicado, A.Csenki, E.Fehér, Á.Ózsvári, L.Szakos, D.(2023)Assessing learning about food safety using Personal Meaning MapsHealth Education Journal, Vol. First published online June 29, 2023. DOI 10.1177/00178969231182103Online[Artigo em Revista]
Mihalache, O. A.Møretrø, T.Borda, D.[...]Junqueira, L.Truninger, M.et al.(2022)Kitchen layouts and consumers’ food hygiene practices: Ergonomics versus safetyFood Control Vol. 131, 108433 (Available online 17 July 2021)Online[Artigo em Revista]
Hann, M.Allison, R.Truninger, M.Junqueira, L.Silva, A.[...]et al.(2022)Educating Young Consumers about Food Hygiene and Safety with SafeConsume: A Multi-Centre Mixed Methods EvaluationEducation Sciences Vol. 12, 10, pp.657Online[Artigo em Revista]
Junqueira, L.Truninger, M.Almli, V. L.Ferreira, V.Maia, R. L.Teixeira, P.(2022)Self-reported practices by Portuguese consumers regarding eggs’ safety: An analysis based on critical consumer handling pointsFood Control Vol. 133, 108635[Artigo em Revista]
Didier, P.Nguyen-The, C.Martens, L.Foden, M.Loredana DumitrascuMihalache, O. A.Nicolau, A. I.Skuland, S. E.Truninger, M.Junqueira, L.Maitre, I.(2021)Washing hands and risk of cross-contamination during chicken preparation among domestic practitioners in five European countriesFood Control Vol. 127, 108062Online[Artigo em Revista]
Alves, A.Cardoso, M. J.[...]Truninger, M.Junqueira, L.et al.(2021)Cross-contamination of lettuce with Campylobacter spp. via cooking salt during handling raw poultryPLoS ONE Vol. 16, 5, pp.e0250980Online[Artigo em Revista]
Mihalache, O. A.[...]Junqueira, L.Truninger, M.et al.(2021)Data on European kitchen layouts belonging to vulnerable consumers (elderly people and young families with children or pregnant women) and risk-takers (young single men)Data in Brief Vol. 38, 107362Online[Artigo em Revista]
Schmidt, L.Delicado, A.Junqueira, L.(2021)Políticas de alterações climáticas em Portugal: posicionamentos e redes de relações dos atores institucionaisAnálise Social Vol. lvi (3.º), 240, pp.470-497Online[Artigo em Revista]
Graça, J.Truninger, M.Junqueira, L.Schmidt, L.(2019)Consumption orientations may support (or hinder) transitions to more plant-based diets Vol. 140, 1, pp.19-26Online[Artigo em Revista]
Junqueira, L.(2019)The consolidation of research in renewable energies in Portugal: National and international collaborative networksRedes. Revista hispana para el análisis de redes sociales Vol. 30, 1, pp.103-118[Artigo em Revista]
Junqueira, L.(2019)A consolidação da investigação em energias renováveis em Portugal: Redes de colaboração nacionais e internacionais [The consolidation of research in renewable energies in Portugal: National and international collaborative networks]Redes. Revista hispana para el análisis de redes sociales Vol. 30, 1, pp.103-118Online[Artigo em Revista]
Junqueira, L.Delicado, A.Truninger, M.(2017)Paisagem, tecnologia e desenvolvimento local: a central solar da Amareleja [Landscape, technology and local development: the solar plant of Amareleja]Sociologia: problemas e práticas, 83, pp.137-156Mundos SociaisOnline[Artigo em Revista]
Junqueira, L.Delicado, A.Rego, RaquelConceição, Cristina(2014)Participação associativa dos investigadores científicos em Portugal [Participation in associations by scientific researchers in Portugal]Sociologia: Revista da Faculdade de Letras da Universidade do Porto, XXVII, pp.67-88Online[Artigo em Revista]
Delicado, A.Junqueira, L.Fonseca, S.Truninger, M.Silva, L.Horta, A.Figueiredo, E.(2014)Not in Anyone's Backyard? Civil Society Attitudes towards Wind Power at the National and Local Levels in PortugalScience & Technology Studies Vol. 27, 2, pp.49-71Online[Artigo em Revista]
Delicado, A.Rego, R.Conceição, C. P.Pereira, I.Junqueira, L.(2014)What Roles for Scientific Associations in Contemporary Science?Minerva Vol. 52, 4, pp.439-465[Artigo em Revista]
Delicado, A.Silva, L.Junqueira, L.Horta, A.Truninger, M.(2013)Ambiente, paisagem, património e economia : os conflitos em torno de parques eólicos em PortugalRevista Crítica de Ciências Sociais, 100, pp.11-36
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Delicado, A.Junqueira, L.Rego, RaquelConceição, CristinaPereira, I.(2011)Associações científicas portuguesas: mapeamento e caracterizaçãoFórum sociológico, 21, pp.97-107CesNova. Grupo Mundos Sociais, Trajectórias e Mobilidades do Centro de Estudos em Sociologia da UNL Online (1.21 MB)[Artigo em Revista]
Online (1.21 MB)[Artigo em Revista]Livro/Autor
Truninger, M.Schmidt, L.Graça, J.Junqueira, L.Prista, P.(2022)Sustentabilidade e alimentação: segundo grande inquérito em PortugalImprensa de Ciências SociaisOnline[Livro/Autor]
Delicado, A.Truninger, M.Figueiredo, E.Silva, L.Junqueira, L.Horta, A.Fonseca, S.Nunes, M. J.Soares, F.(2015)Terras de Sol e de vento: dinâmicas sociotécnicas e aceitação social das energias renováveis em PortugalICS. Imprensa de Ciências SociaisOnline[Livro/Autor]
Delicado, A.Rego, R.Conceição, C. P.Pereira, I.Junqueira, L.(2013)Ciência, profissão e sociedade: associações científicas em PortugalImprensa de Ciências Sociais Online[Livro/Autor]
Capítulo de Livro
Junqueira, L.(2021)Science-Society Relations in a Context of Technological Change: How Scientists Working on Renewable Energy Technologies Perceive Their Role in the Energy Transition. In : Ana Delicado, Fabienne Crettaz Von Roten, Katarina Prpić H285-(Eds.)Communicating Science and Technology in Society: Issues of Public Accountability and Engagement, pp.79-94SpringerOnline[Capítulo de Livro]
Rego, R.Delicado, A.Junqueira, L.(2011)Regulação ética nas associações profissionais de cientistas: variações por disciplina. In : Carvalho, T., Santiago, R., Caria, T. (Eds.)Grupos profissionais, profissionalismo e sociedade do conhecimento: tendências, problemas e perspectivas, pp.45-58Afrontamento[Capítulo de Livro]
Relatório
Delicado, A.Rego, RaquelPereira, I.Conceição, CristinaJunqueira, L.Figueiredo, PatrickBastos, C.(2012)Estudo aprofundado de uma amostra de associações científicas: relatório de pesquisa Online (1.75 MB)[Relatório]
Online (1.75 MB)[Relatório]
Delicado, A.Rego, R.Pereira, I.Conceição, C. P.Bastos, C.Junqueira, L.Figueiredo, Patrick(2011)Recenseamento e inquérito a associações científicas portuguesas: relatório de pesquisa[Relatório]
Policy Brief
Truninger, M.Schmidt, L.Junqueira, L.(2020)Políticas Alimentares em Portugal. Policy Brief 2020OBSERVA-Observatório Ambiente, Território e Sociedade. Instituto de Ciências Sociais da Universidade de LisboaOnline[Policy Brief]
Acta
Delicado, A.Truninger, M.Junqueira, L.(2013)Energias renováveis e desenvolvimento local: a Central Fotovoltaica de Amareleja, Alimentar mentalidades, vencer a crise global: Actas do ESADR 2013, pp.1259-1255Universidade de Évora[Acta]
Delicado, A.Junqueira, L.(2013)A investigação em energias renováveis, Ação Pública e Problemas Sociais em Cidades Intermediárias, pp.25-44FCSH-UNL[Acta]
Luis Orlando Lopes Junqueira
Investigador Associado
