Sessão Food for Thought

Seminários e Workshops
Qua . 15 Set . 11h30 a 13h00
Sessão Food for Thought
Alexandre Silva

"A próxima sessão online (e primeira do ano académico) do grupo de leitura do Food Hub do ICS - 'Food for Thought' - será dia 15 de setembro, das 11h30 às 13h00.

O texto principal em discussão é:

Johnston, Josée, and Shyon Baumann. 2007. ‘Democracy versus Distinction: A Study of Omnivorousness in Gourmet Food Writing’. American Journal of Sociology. 113(1):165–204. doi: 10.1086/518923.

A apresentação fica a cargo de Alexandre Silva.

Para obter o link Zoom contactar Monica Truninger.