A Transição Alimentar na AML_Final

44 WEB INAR #3 FAZER A TRANSIÇÃO ALIMENTAR TERRITORIAL NA AML A Cimeira das Nações Unidas sobre Sistemas Alimentares, prevista para setembro 2021, comprova a dimensão estratégica global dedicada a esta temática. Soluções de tecnologia digital, robótica e biologia sintética contrastam com sistemas alimentares de proximidade como resposta a uma alimentação saudável, sustentável e justa. Uma coisa é certa, a alimentação no futuro será diferente e dependerá das opções e decisões que tomarmos no presente. Todas as cidades e regiões deverão, assim, planear os seus sistemas alimentares de modo a fazerem uma Transição Alimentar consonante com a visão de cidade do futuro que preconizem. Este é o tema do último webinar deste ciclo, onde se pretende discutir como poderá uma Rede Metropolitana de Agroparques alavancar a Transição Alimentar na Área Metropolitana de Lisboa, partindo de projetos em curso, que vão do âmbito europeu ao local. Será dedicada uma especial atenção aos aspetos da governança para uma transição alimentar de base territorial. Um comentário final sobre o ciclo de webinares estará a cargo de João Ferrão com encerramento pela Diretora-Geral do Território, Fernanda do Carmo. 45 PROGRAMA Abertura ICS – ULisboa | SHIFT Environment, Territory And Society Research Group | ICS Food Hub Mónica Truninger e Rosário Oliveira Moderação: Alexandra Almeida, CCDR-LVT FOOD SHIFT 2030, a alimentação do futuro. Dirk Washer, SUSMETRO Governança e transição alimentar de base territorial. João Mourato, ICS-Ulisboa O empreendedorismo alimentar a nível local. O caso de Cascais. Sara Dias, CM Cascais O sistema alimentar circular. Desafios em Lisboa. Victor Vieira, CM Lisboa Debate Comentário final do ciclo de webinares Transição Alimentar na AML João Ferrão, ICS-ULisboa Encerramento Fernanda do Carmo, Diretora–Geral do Território, DGT CONVIDADOS Mónica Truninger Doutorada em Sociologia pela Universidade de Manchester e investigadora auxiliar do Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa. É coordenadora do GI Ambiente, Território e Sociedade e membro fundador do ICS Food Hub. Rosário Oliveira Arquiteta Paisagista, com doutoramento europeu em Artes e Técnicas da Paisagem, é investigadora do Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa, GI ‘Ambiente, Território e Sociedade’ e corresponsável pelo ICS Food Hub. Procura responder aos desafios societais, nomeadamente a emergência climática, o planeamento alimentar e a perda de biodiversidade, através de processos transformativos e soluções de base natural que integrem a ciência, as políticas públicas e a ação, com impacto positivo no bem-estar humano, na economia, na qualidade ambiental e da paisagem. Alexandra Almeida Geógrafa, técnica superior da Direção de Serviços de Desenvolvimento Regional da CCDRLVT, desenvolve a sua atividade nas áreas da cooperação internacional e planeamento estratégico. A nível da cooperação internacional destaque para a longa experiência em projetos de cooperação internacional, incluindo funções de coordenação. É representante da CCDRLVT em vários programas e redes internacionais. Na área do planeamento estratégico destaque para a participação nos processos de elaboração da Estratégia de Desenvolvimento Regional da AML (períodos 2014-2020 e 2021-2030) e da Estratégia Regional de Especialização Inteligente da AML (períodos 2014-2020 e 2021-2030).