Saúde e Estilos de Vida no Ensino Superior em Portugal

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Este livro resulta do projeto de investigação Saúde e Estilos de Vida no Ensino Superior em Portugal (ES+Saúde), coordenado pelo Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa (ICS-ULisboa) e posto em prática por uma equipa multidisciplinar constituída por sociólogos, psicólogos, médicos, nutricionistas e investigadores das ciências da comunicação e especialistas em estatística, provenientes de várias instituições académicas e organismos públicos.
Pretendeu-se elaborar, com este estudo, um diagnóstico abrangente sobre os vários tipos de comportamentos e atitudes relacionados com a saúde e estilos de vida dos estudantes do ensino superior público, tanto os potenciadores de comportamentos de risco como os promotores da saúde e preventivos da doença.
Este mapeamento abre caminho, também, para a elaboração de planos estratégicos de intervenção a diferentes níveis de atuação sobre a saúde e estilos de vida desta população, com impacto na sua saúde global, bem-estar e desempenho académico, e com eventual repercussão nos comportamentos e no estado de saúde ao longo da vida.
| Índice | |
| Notas biográficas | p. 21 |
| Introdução | p. 25 |
| Metodologia
Amostra |
p. 37 p. 37 |
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Caracterização sociodemográfica, condições socioeconómicas e perfil académico Caracterização sociodemográfica
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p. 47
p. 47 |
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Saúde
Estado de saúde subjetivo |
p. 63 p. 63 |
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Sexualidade Síntese conclusiva |
p. 119 p. 126 |
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Bem-estar psicológico
Perceção sobre o bem-estar pessoal |
p. 129 p. 131 |
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Fontes de informação em saúde Atividade académica e expectativas profissionais
Desempenho e organização do tempo escolar |
p. 153 p. 170 p. 171 p. 182 p. 185
p. 186 |
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Atividade física
Atividade física quotidiana Hábitos e práticas de alimentação
Adesão ao padrão da dieta mediterrânica |
p. 203
p. 206 p. 225
p. 226 |
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Jogo e consumos de substâncias psicoativas
Jogo |
p. 235
p. 236 |
| Conclusão | p. 271 |
| Bibliografia | p. 277 |
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Anexos A-Saúde
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p. 289
p. 289
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Pedro Alcântara da Silva é investigador no Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa. Doutorado em Sociologia pelo ISCTE – Instituto Universitário de Lisboa (2010), tem desenvolvido investigação sobre o acesso, a avaliação e as atitudes perante o Sistema de Saúde em Portugal e sobre os comportamentos e atitudes perante a adesão terapêutica; tem estudado igualmente as representações da saúde e do Sistema de Saúde nos media portugueses, bem como o acesso e a utilização de fontes de informação para a literacia em saúde. Coordenador científico do estudo «Saúde e Estilos de Vida no Ensino Superior em Portugal».
Joaquim António Machado Caetano é professor catedrático jubilado da, hoje designada, Nova Medical School. Doutorou-se em 1970, tendo antes sido orientado em Paris (onde obteve título de assistente estrangeiro) pelo Prof. Jean Dausset, depois Nobel de Medicina. Criou a primeira cátedra de Imunologia em Portugal, que dirigiu até se jubilar. Exerceu atividade clínica na especialidade de Medicina Interna. Criou o Centro de Histocompatibilidade, entidade que passou a coordenar o Lusotransplante. Foi coordenador nacional da luta contra a sida. Recebeu condecorações da Cruz Vermelha Portuguesa, medalha de ouro do Ministério da Saúde e da Presidência da República, o Grau de Grande Oficial da Ordem de Santiago e Espada. Coordenador do estudo «Saúde e Estilos de Vida no Ensino Superior em Portugal».
Rute Borrego é nutricionista, doutoranda em Saúde Pública, pela ENSP-UNL. Mestre em Saúde Comunitária pela FCM-UNL. Licenciada em Dietética pela ESTeSL. Professora adjunta na ESTeSL-IPL, desde 2003.
Investigadora no H&TRC—Health & Technology Research Center, ESTeSL-IPL. Tem desenvolvido trabalho em projetos de investigação-ação na área das competências alimentares e culinárias, da insegurança alimentar e nutricional em populações vulneráveis e da literacia alimentar e nutricional em crianças e jovens. Integra a equipa coordenadora do PASS_IPL -Programa de Alimentação Saudável e Sustentável do Instituto Politécnico de Lisboa.
Elsa Lavado trabalha na área dos comportamentos aditivos na Divisão de Estatística e Investigação do SICAD. Tem formação em Estatística e Investigação Operacional, e é autora e coautora de vários estudos sobre diversos aspetos dos comportamentos aditivos, com destaque para a área epidemiológica.
É atualmente a responsável pelo ECATD-CAD (Estudo sobre os Comportamentos de Consumo de Álcool, Tabaco, Drogas e outros Comportamentos Aditivos e Dependências), estudo de referência sobre a população jovem estudante, sendo a representante portuguesa no ESPAD Group (the European School Survey Project on Alcohol and Other Drugs) (www.espad.org).
Cecília Lázaro - Trabalha na área dos Comportamentos Aditivos e Dependências (CAD) na Direção de Planeamento e Intervenção / Divisão de Prevenção e Intervenção Comunitária – SICAD. Licenciada e Mestre em Psicologia Clínica, frequentou diversas formações na área dos CAD. Integra a Equipa de Coordenação Nacional do Programa de Prevenção “Eu e os Outros”; Responsável pela Gestão e Acompanhamento de vários Projetos de Redução de Riscos e Minimização de Danos em CAD; Colabora na definição de Linhas de Intervenção em CAD; Integra a Equipa de Apoio, Aconselhamento e Informação da Linha Vida – SOS Droga. De 1995 a 1998, Coordenou a Equipa Técnica da Comunidade Terapêutica Picapau e entre 1998 e 2019 desempenhou funções como Psicóloga das Equipas de Adoção, Acolhimento Familiar e Assessoria Técnica aos Tribunais do Centro Distrital de Santarém.
João Limão é doutorado em Estudos de Comunicação – Tecnologia, Cultura e Sociedade, pela Universidade da Beira Interior, em consórcio com a Universidade do Minho, ISCTE-IUL — Instituto Universitário de Lisboa, e Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologias. Os seus principais interesses de investigação focam-se na área de comunicação, sobretudo no âmbito dos estudos de público, jornalismo e esfera pública, deliberação e participação cidadã. Tem experiência de trabalho em comunicação para a saúde, comunicação política e comunicação de ciência.
Sérgio Moreira, doutorado em Psicologia Social, ISCTE-IUL, é um psicólogo com vasta experiência em investigação aplicada. Atualmente é consultor sénior na Community Insights Group e leciona responsabilidade social corporativa, comportamento organizacional, análise de dados e métodos de investigação aplicada na NOVA SBE e CLSBE. O seu trabalho tem sido publicado em jornais como a Frontiers in Psychology, Impact Assessment and Project Appraisal e The Extractive Industries and Society.
Jussara Rowland, socióloga, é bolseira de investigação no projeto CUIDAR – Culturas de Resiliência à Catástrofe entre Crianças e Jovens, financiado pelo programa Horizonte 2020.
Natacha Torres da Silva é licenciada em Psicologia pela Faculdade de Psicologia e Ciências da Educação da Universidade de Lisboa (1997) e mestre em Psicologia da Saúde e Psicoterapias, pela mesma Faculdade (2003), especialista em Psicologia Clínica e da Saúde, Psicologia Comunitária e Neuropsicologia.
Formadora nacional certificada pelo Observatório Europeu das Drogas e da Toxicodependência no âmbito do Currículo Europeu de Prevenção (EUPC). Atualmente é responsável pela coordenação nacional do Programa de Saúde Juvenil Cuida-te+ no Instituto Português do Desporto e Juventude, I. P. (IPDJ). Tem feito parte de equipas de trabalho, nacionais e internacionais, de articulação interinstitucional, advocacy, investigação e capacitação de profissionais, na área da prevenção e da promoção da saúde.
